МедМаг СПб
Медицинский магазин товаров для людей с диабетом
8 (812) 988-68-00
Ежедневно с 10.00 до 19.00
Заказать звонок
КАТАЛОГ
  • Глюкометры и анализаторы
    Глюкометры и анализаторы
    • Глюкометры
    • Анализаторы
    • Контрольные растворы
    • Элементы питания
  • Тест-полоски
    Тест-полоски
    • Для глюкометров
    • Для анализаторов
    • Визуальные
  • Прокалыватели и ланцеты
    Прокалыватели и ланцеты
    • Ручки для прокалывания
    • Ланцеты
    • Средства дезинфекции
  • Шприц-ручки и иглы
    Шприц-ручки и иглы
    • Шприц-ручки
    • Иглы
    • Инсулиновые шприцы
  • Термопеналы и термочехлы
    Термопеналы и термочехлы
  • Инсулиновые помпы
    Инсулиновые помпы
    • Помпы
    • Инфузионные наборы и иглы
    • Резервуары и адаптеры
    • Устройства для введения
    • Чехлы и пояса
    • Прочее для помп
  • Средства для купирования гипогликемии
    Средства для купирования гипогликемии
  • Средства по уходу
    Средства по уходу
    • За полостью рта
    • За кожей
    • Носки
    • Аксессуары для ухода
  • Литература
    Литература
  • Системы мониторинга глюкозы
    Системы мониторинга глюкозы
  • Повязки, бинты, пластыри
    Повязки, бинты, пластыри
  • Здоровое питание и витамины
    Здоровое питание и витамины
    • Сахарозаменители
    • Сладости без сахара
    • Полезное питание
    • Витамины и таблетницы
    • Весы
  • Медицинская техника
    Медицинская техника
    • Тонометры
    • Стетоскопы
    • Термометры
    • Ингаляторы
    • Аспираторы
    • Ирригаторы
    • Аксессуары
Условия покупки
  • Доставка и оплата
  • Гарантия, возврат и обмен
  • Программа лояльности
  • Юридическим лицам
Информация
  • Новости, события и акции
  • Информационные статьи
  • Производители
  • Политика конфиденциальности
  • Согласие на обработку персональных данных
  • Публичная оферта
О компании
  • Отзывы о магазине
  • Благодарности
  • 100% качества
  • Реквизиты
Контакты
Ещё
    МедМаг СПб
    Меню  
    Заказать звонок
    8 (812) 988-68-00
    МедМаг СПб
    Телефоны
    8 (812) 988-68-00Ежедневно с 10.00 до 19.00
    Заказать звонок
    • 8 (812) 988-68-00Ежедневно с 10.00 до 19.00
    Контактная информация
    Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина МедМаг СПб на Яндекс.Маркете
    office@medmagspb.ru
    • Facebook
    • Вконтакте
    • Instagram
    • YouTube
    Главная
    -
    Информационные статьи
    -Заменитель сахара при диабете

    Заменитель сахара при диабете

    Поделиться
    7 октября 2020
    // Внимание, опасность
    Заменитель сахара при диабете

    Колебания сахара в крови – ключевой «спутник» пациентов с диабетом. Контроль за его содержанием в организме составляет основу лечения патологии


    Колебания сахара в крови – ключевой «спутник» пациентов с диабетом. Контроль за его содержанием в организме составляет основу лечения патологии и помогает нормализовать состояние больных. Употребление большого количества сахаросодержащих продуктов неминуемо ведёт к завышению показателей глюкозы, поэтому сладости, фрукты и прочие элементы рациона с высоким содержанием сахара в составе попадают под запрет. На помощь сладкоежкам приходят сахарозаменители.

    Что такое заменитель сахара?

    Сахзамы – натуральные или синтетические вещества, имеющие схожий с сахаром сладкий вкус. Они не вызывают резкого подъёма инсулина в крови и обладают значительно меньшей калорийностью при сохранении того же уровня сладости.

    Виды натуральных сахарозаменителей

    К натуральным подсластителям относятся:

    • Фруктоза.

    Она содержится в овощах, фруктах. По интенсивности сладости она превышает сахар в 1.5-2 раза. Фруктоза рекомендована диабетиками ввиду умеренного гликемического индекса (19 единиц против 80 ед. у сахара). Медики рекомендуют употреблять не более 30-45 г фруктозы в сутки. Этого вполне достаточно, чтобы компенсировать отказ от сахара и сохранить яркий вкус блюд.

    • Эритрит.

    Вещество представляет собой миниатюрные кристаллы, внешне схожие с сахаром. Они отлично растворяются в воде, а калорийность их настолько мала, что в большинстве стран принята равной нулю. Эритрит легко усваивается организмом, не вызывает кариес и не приводит к скачкам инсулина.

    • Сорбит.

    Содержится в некоторых фруктах и ягодах (рябина, яблоки, абрикосы). По уровню сладости он в 2 раза уступает сахару, однако привлекает крайне низкой калорийностью (2.4 ккл/г) и безопасностью для диабетиков. По химической структуре сорбит не является углеводом и не нуждается в инсулине для усвоения.

    • Стевия.

    Крайне популярный натуральных сахзам. Его получают из листьев травянистого растения с одноимённым названием. Стевия в 300-400 раз слаще сахара и при этом обладает нулевой калорийностью. Минимальный гликимический индекс делает её абсолютно безопасной для диабетиков. Из недостатков вещества – специфический травяной привкус.

    Искусственные заменители сахара

    Химиками выведено более 10 разновидностей синтетических сахзамов. Наиболее востребованные из них – так называемые интенсивные подсластители. Они в сотни раз слаще сахара, при этом не принимают участие в обмене веществ и имеют нулевую энергетическую ценность.

    • Аспартам.

    Наиболее противоречивый сахзам. О его вреде постоянно появляются новые мифы, однако обвинения беспочвенны. Аспартам безопасен для здоровья, по сладости превышает сахар в 200 раз и обладает минимальной калорийностью.

    • Сукралоза.

    Вещество получают из натурального сахара и называют наиболее безопасным для человека сахзамом. Сукралоза в 600 раз слаще, не содержит калорий, а также обладает нулевым гликемическим индексом. Такие свойства делают её употребление абсолютно безопасным для диабетиков. На этом достоинства сукралозы не заканчиваются. В отличие от многих другие подсластителей, данное вещество имеет натуральный вкус, идеально повторяющий обычный сахар. 

    • Адвантам.

    Наиболее сладкий сахарозаменитель. Его вкус в 20 000 раз интенсивнее натурального сахара. Вещество термостабильно: сохраняет свои свойства при высоких температурах и свободно может использоваться в выпечке.

    Как выбрать заменитель?

    При использовании сахзама не забывайте об общей калорийности рациона. Не все подсластители обладают нулевой энергетической ценностью: глюкоза, ксилит, сорбит содержат от 3 до 4 ккл на 100 г. Бесконтрольное потребление блюд с их содержанием может привести к превышению дневной нормы калоража. В то же время большинство подсластителей имеет ограничения по суточному потреблению: они указаны на упаковке. Внимательно ознакомьтесь с допустимыми нормами перед началом использованием веществ.

     


    Поделиться
    Назад к списку
    
    Категории
    • Обзоры товаров9
    • Советы покупателям33
    • Новое в диабете3
    • Внимание, опасность16
    Это интересно
    • Низкоуглеводные сладости: чем заменить углеводные ингредиенты?
      Низкоуглеводные сладости: чем заменить углеводные ингредиенты?
      16 октября 2020
    • Можно ли носить линзы диабетикам?
      Можно ли носить линзы диабетикам?
      15 октября 2020
    • Как правильно соблюдать пост при диабете?
      Как правильно соблюдать пост при диабете?
      14 октября 2020
    Термосумки и термочехлы
    Условия покупки, доставки и оплаты
    Гарантия, возврат и обмен
    Программа лояльности
    Юридическим лицам
    Консультационно-диагностический центр
    Новости, события и акции
    Информационные статьи
    Производители
    О компании
    Отзывы о магазине
    Благодарности
    100% качества
    Реквизиты
    Контакты
    8 (812) 988-68-00
    office@medmagspb.ru
    Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина МедМаг СПб на Яндекс.Маркете
    2015-2021 © МедМаг СПб - товары для людей с сахарным диабетом
    «МедМаг СПб» - франчайзи компании ООО «МедМаг»
    fbnp.ru - ФБНП РФ
    Версия для печати
    • Вконтакте
    • Facebook
    • Instagram
    • YouTube