Мука амарантовая Ди энд Ди (250 г)

Амарантовая мука очень полезна, ведь в ее составе отсутствует глютен! Но не смотря на это, растительный белок в ней присутствует в достаточном количестве. Он обогащен аминокислотами: аргинином, треонином, изолейцином, лизином, гистидином, валином и многими другими. В муке содержится токоферол, тиамин и рибофлавин, а также витамины С, Е и К, калий, магний, селен, фосфор, железо и магний, жирные кислоты, пищевые волокна, минимум клейковины. Еще, в составе есть сквален – есть мнение, что он способен защищать клетки организма.

Малый объем амарантовой муки способен обеспечить рацион взрослого человека суточной нормой белка. Кальция в зернах амаранта содержится примерно в 2 раза больше, чем в цельном коровьем молоке. А наличие лизина позволяет организму легко усваивать содержащийся в муке кальций.

Амарантовая мука можно применять для приготовления любых вещей. Важно помнить, что она полезна для людей страдающих непереносимостью глютена. Полезна людям с избыточным весом или проблемами с ЖКТ, а также для профилактики диабета.

Состав:
100% амарантовая мука